— un răspuns puțin vizibil la noua campanie de susținere a mamelor care alăptează inițiată de Nutricia Aptamil — „Making women think that they must maintain ‘perfect’ diets in order to have thriving breastfed babies is an unnecessary obstacle to breastfeeding.” Kelly Bonyata, IBCLC „ Inventivitatea producătorilor de lapte praf […]
hrana procesata
Nu e teoria conspiraţiei este doar un punct de vedere sănătos, care pare să se lege cu alte informaţii primite de-a lungul vremii. Merită să privim reclamele cu capul. Sau merită să nu le mai privim deloc… dar avem oare cum? Mi se pare legitim să ne ferim copiii de […]
Diversificarea este piatra de încercare a mamelor. Câţi doctori atâtea scheme, câte situri atâtea reţete, câte familii, atâtea obiceiuri. Ce mi se pare mie cert este că pediatrii nu ar trebui să fie lăsaţi să dea sfaturi despre nutriţie decât dacă e necesar vreun regim în caz de cine ce […]
Ah, am impresia că seria asta n-o să se ooprească în veci. Voi publica sub label-ul ăsta orice aflu, mai nou sau mai vechi, despre substanțe periculoase care ne intră în meniul zilnic. Cum am spus și în alte dăți, cred (sper că am spus, de fap!) fiecare face apoi […]
Un scenariu apocaliptic? Poate. Dar, aşa cum chimicalele astea ne-au invadat pe nesimţite, tot pe nesimţite pot dispărea din farfuria noastră. citeşte partea I citeşte partea a II-a Vreau să atrag atenţia că mie mezelurile nu mi se par un mare rău ci o delicatesă. Dar mezelurile cu nitraţi şi […]
Suntem ceea ce mâncăm. Dar cât de mult ne schimbă alimentaţia? Se tot vehiculează că suntem din ce în ce mai mulţi, suntem convinşi că nu avem timp, că există şi hrană procesată sănătoasă. citeşte partea I O viziune apocaliptică Fără fibre devenim niște constipați. Constipându-ne, favorizăm înmulțirea a tot […]
Pe măsură ce citesc mai mult pe subiect, pe atât simt că mă apucă ameţeala. Şi nu pot să nu împărtăşesc cu nimeni asemenea stări mirobolante. Vă spun cu mâna pe suflet că, daca jumătate, sau măcar un sfert din toate cele de mai jos, sunt adevărate, eu trec pe […]
Dacă vă imaginaţi că mergând la petreceri animate pentru copii vă alegeţi cu o experienţă întotdeauna pozitivă, rândurile de mai jos sunt pentru dumneavoastră. E mărturia unei persoane adulte care şi-a dus membrul minor al familiei la o astfel de adunare, în ideea că acesta va face razant cunoştinţă cu un mediu […]
Si va recomand cu caldura acest articol. Pe scurt, mancarea procesata, precum chiflele de la McDonald’s sau margarina nu se descompun atat din cauza conservantilor, dar mai ales pentru ca diverse vietati care in mod normal transforma orice resturi (ciuperci, mucegaiuri, insecte…) mai degraba ar manca pietre decat asa ceva. […]