Fără alte fasoane si prezentări, luați de citiți: Săptămâna Mondială a Alăptării se sărbătoreşte în Bucureşti! Pregăteşte-ţi agenda, pentru că între 1 şi 7 august vor avea loc câteva întâlniri pe care cu siguranţă nu ai vrea să le ratezi! Şi începem cu tăticii: Joi, 4 august, la Centrul Ceh, […]
Monthly Archives: July 2011
13 posts
aproximativ 800 de grame de ciuperci champignon 500g de ciuperci pleurotus 6-7 căței de usturoi pisați sau dați pe răzătoarea mică 150 ml de ulei de măsline extra-virgin 125-150 ml otet 2 lingurițe de sare grunjoasă 3 lingurițe de zahăr brun Se spală ciupercile și se taie doar dacă sunt […]
Deunăzi mă conversam pe chat-ul de facebook cu o prietenă (probleme serioase, știți) și m-am mutat de la un calculator la altul că nu mă lăsa fetița să citesc nicio replică, plus că avea de atașat niște fișiere. Aici tot scriu și mi se închide fereastra de chat. Ma gândesc […]
Inspirată după rețeta mult mai fină și sofisticată a libanezilor (baba ganoush). Vă trebuie urmatoarele: 4-5 vinete tinere coapte, curățate și scurse. (Eu le coc pe tabla de friptură, de fontă, dar de data asta tot mi-am murdărit aragazul). 2 căței de usturoi câteva semințe de chimen un vârf de […]
o legătură de ceapă verde roșie (na, ca să vezi) 3 căței de usturoi 7-800g ficat de pui 7-8 sau mai multe ciuperci champinion proaspete, medii două/trei linguri de untură pentru prăjit un morcov tăiat felii subtiri să fiarbă repede 50g sau mai mult unt de casă (sau de la […]
Deși de obicei la tzatziki se pune mentă, ierburile mele au fost delicioase. un castravete mare o cutie de iaurt fără lapte praf în compoyiție 2-3 căței de usturoi 2-3 frunze micuțe de busuioc proaspăt un varf de crenguță de cimbru proaspăt o idee de sare de care vă place. […]